LA MOLIENDA DE TRIGO PARA EL MES DE NOVIEMBRE CAE 12,1%, INFLUENCIADA POR HARINA DE PRIMERA (-13,5%)

Para el undécimo mes del año, la región registró una producción equivalente a 11.970 toneladas, correspondiente a 1.645 toneladas menos de producción, respecto a igual mes del año anterior, debido principalmente a la menor producción de harina de primera, que significó 1.329 toneladas menos que en igual mes del año anterior

Según el ranking nacional, La Araucanía ocupó el quinto lugar en el total de molienda de trigo a nivel país, con una participación del 7,2%.